marzo
Descubre uno de los platos de pasta más famosos de Roma: Pasta all’amatriciana
De todas las cocinas regionales italianas, hay una que sin duda destaca por su sabor y singularidad, y no lo digo sólo porque nací y me crié en Roma, su simplicidad y pocos ingredientes la convierten en la excelencia culinaria. Los platos de pasta rom ...